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在动物血清产品的运输当中是否需要用冷链
点击次数:651 更新时间:2020-11-11
  在动物血清产品的运输当中,是否需要用冷链?这个问题相信一大部分朋友都有过这样的疑惑,动物血清的正常保存温度是在-15℃至-30℃,很多朋友担心血清在运输过程中会变质,或者产品质量有所下降,要求血清供应商使用冷链运输。这样一来,血清当然是质量不会发生变化,但是相应的,客户朋友们的采购成本也会增加很多。那么究竟是不是一定要用冷链,今天我们就把做过的相关技术验证分享给大家,相信您看了之后,就知道您在购买血清时,是必须要用冷链,还是常规的泡沫箱加冰袋运输就可以。
  首先我们从冷冻库房随机拿出3瓶同一批次的新生牛血清产品,将第一瓶产品放入盛有5公斤干冰的泡沫箱中,第二瓶置于放有3块400克冰袋的泡沫箱中,第三瓶放置于不含任何保温器材的空泡沫箱中,然后将3个泡沫箱同时封口,置于室温(约30℃)状态下。因为运输时间大多在3天左右,我们的验证时间也设为3天,在第三天的同一时间,我们打开泡沫箱,观察3瓶新生牛血清的状态,第一瓶仍为冷冻状态,并残留些许干冰;第二瓶有部分血清融化,冰袋和血清融化比例均大约在70%;第三瓶已经*融化,瓶身温度约在2-8℃。然后同时再放进-20℃的冷库当中,隔一夜至血清*冻实,取出3瓶血清按要求进行融化至*液体状态。后分别进行检测,检测结果与原质检报告对照,结果为:第一瓶外观有些许沉淀析出,各项生化指标未发生变化;第二瓶外观有些许的沉淀析出,各项生化指标几乎没有变化;第三瓶外观有些许沉淀析出,各项生化指标几乎没有变化。
  由此验证可以看出,血清在正常运输当中,冷链运输和常规运输血清质量是基本不会发生的,血清沉淀的析出,是由于血清本身富含营养物质和纤维蛋白质,融化后,就会有或多或少的沉淀析出,根据血清原料来源的不同,沉淀会多,会少,也会没有沉淀。非冷链运输对于血清产品本身来讲,是多了一次冻融,但质量没有过多的影响。所以讲到这里,相信各位朋友在购买血清时,就知道自己需要哪种发货方式了,合理选择,避免不必要的成本浪费。
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