一、产品概要
黄曲霉毒素是一类真菌（如黄曲霉和寄生曲霉）的有毒的代谢产物，它们具有很强的致癌性，主要存在于谷物、坚果、棉籽以及一些和人类血液，动物饲料相关的产品中。薄层色谱一直是检测黄曲霉毒素常用的方法，但是此方法制备样品及分析样品时费时又费力。而使用黄曲霉毒素总量ELISA试剂盒则能够快速而准确的分析样品中黄曲霉毒素残留。本试剂盒是应用ELISA技术研发的新一代真菌毒素检测产品，操作时间短于60min，能大限度地减少操作误差和工作强度。
二、试验原理
本试剂盒采用间接竞争ELISA方法，在酶标板微孔条上预包被黄曲霉毒素抗原，样本中黄曲霉毒素和此抗原竞争抗黄曲霉毒素的抗体（抗试剂），同时抗黄曲霉毒素抗体与酶标二抗（酶标物）相结合，经TMB底物显色，样本吸光值与其含有的黄曲霉毒素成负相关，与标准曲线比较再乘以其对应的稀释倍数，即可得出样品中黄曲霉毒素的含量。
三、适用范围
可定性、定量检测粮油、花生、玉米及饲料样本中的黄曲霉毒素总量。
四、交叉反应率
黄曲霉毒素B2̷̷̷̷̷̷̷̷̷̷̷̷̷̷̷%
黄曲霉毒素B1̷̷̷̷̷̷̷̷̷̷̷̷̷̷̷%
黄曲霉毒素G1̷̷̷̷̷̷̷̷̷̷̷̷̷̷̷%
黄曲霉毒素G2̷̷̷̷̷̷̷̷̷̷̷̷̷̷̷%
五、包装组成
酶标板、标准品（6瓶）、AFT酶标物、AFT抗试剂、底物液A液、底物液B液、终止液、浓缩洗涤液
六、样本处理
1、花生：粉碎样品、加样品提取液、加正己烷、振荡、过滤、稀释、取样待测；
2、饲料及玉米等粮食作物：粉碎样品、加样品提取液、振荡、离心、过滤、稀释、取样待测；
3、食用油：取样、用石油醚（或是正己烷）分次将试样转移至分液漏斗中、加样品提取液、振荡、静置、放出提取液、稀释、取样待测。
七、操作步骤
1、将所需试剂回温；
2、取需要数量的微孔板；
3、洗涤工作液在使用前也需回温；
4、将样本和标准品对应微孔按序编号；
5、加标准品/样本；
6、洗板；
7、显色；
8、测定。
