核糖核酸酶A是内切核糖核酸酶，可特异地攻击RNA上嘧啶残基的3'端，切割与相邻核苷酸形成的磷酸二酯键。反应终产物是嘧啶3'磷酸及末端带嘧啶3'磷酸的寡核苷酸。无辅因子及二价阳离子存在时，核糖核酸酶A的作用可被胎盘RNA酶抑制剂(B1ackburn et al.1977)或氧钒—核糖核苷复合物(Puskas et al.1982)所抑制。
核糖核酸酶A用途
生化研究，测定核酸的结构
RNase 保护检测
去除非特异结合的RNA
分析RNA 序列
水解蛋白样品中的RNA
纯化DNA
此外，它具有显著的细胞毒性，可以杀灭许多肿瘤细胞系，可以抑制导致艾滋病的HIV-1病毒在细胞中的复制，可以治疗乙肝。
1、从DNA-RNA或RNA—RNA杂合体中去除未杂合的RNA区。
2、确定DNA或RNA中单碱基突变的位置(Myers et al.1985，Winter et al.1985)。 在此方法中，RNA-DNA或RNA-RNA杂合体上的单碱基错配可被RNA酶A识别并切割。利用含SP5或T7噬菌体启动子的质粒，在体外合成与野生型DNA或RNA互补的32p标记RNA探针，然后与待检含单碱基置换的DNA或RNA退火， 所产生的单碱基错配可用RNA酶A切割，通过凝胶电泳分析切割产物的大小即可确定错配的位置。在所有各种可能的单碱基错配中，大约50%可用此法确定。
核糖核酸酶A生产方法
由红霉素产生的蓖的发酵液提取。
以牛胰为原料，稀硫酸匀浆后用硫酸铵分级沉淀，再经重结晶、羧甲基纤维素柱层析得产品。
以牛胰为原料稀酸抽提后用硫酸铵分级沉淀，在乙醇中重结晶制取。
核糖核酸酶A化学性质
白色结晶或冻干粉，易溶于水，pI7.8，zui适pH值7.7。稳定性：zui稳定 pH范围2-4.5，冷藏冻干粉或结冻的酶液可保存数年活力不变。抑制剂有脱氧核糖核酸(竞争性抑制剂)、变性脱氧核糖核酸(比天然的更有效)、 0.0005 mol/L Mg2+。酶反应：专一催化核糖核酸的核糖部分3'和5'磷酸二酯键的裂开，形成具有2'，3'-环磷酸衍生物寡聚核苷酸。
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